Entrevista a Luis Javier Del Valle Vega, secretario del Círculo, realizada el 29 de enero de 2025, con una duración de 13´50”.
El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, con sede en Oviedo, fue creado el 25 de junio de 2013, cuyo fin se basa en el conocimiento de los productos derivados de la leche, tanto artesanales como industriales, prioritariamente de los quesos asturianos y su relación con la gastronomía. Para ver los contenidos de cada apartado, con su entrada, pinchar en su fotografía en lateral derecho. Dirección de contacto: cgquesosasturianos@gmail.com
viernes, 14 de febrero de 2025
viernes, 7 de febrero de 2025
Comensal de Honra Álvaro Cunqueiro, de los Gastrónomos del Yumay, XIII edición 2025.
Premios entregados en la sidrería Yumay, de Avilés, coincidiendo con el XIV Certamen del Pulpo, el 5 de febrero de 2025.
miércoles, 5 de febrero de 2025
Comida de Exaltación nº 86 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Celebrada el 30 de enero de 2025 en el restaurante El Acebo, de Oviedo. Vídeos de intervenciones y de emisión en directo del programa Conexión Asturias de la TPA.
miércoles, 29 de enero de 2025
Cata de Luis Javier Del Valle de quesos Afuega´l Pitu DOP en FITUR 2025.
Impartida el viernes, 24 de enero, en el marco de actividades en el estand de la Federación de Española de Periodistas y Escritores de Turismo.
miércoles, 22 de enero de 2025
Certamen del Quesu d´Afuega´l Pitu. XLIII edición, 2025.
Celebrado el 19 de enero en La Foz de Morcín.
martes, 21 de enero de 2025
Concursos de platos elaborados con quesu Afuega´l Pitu. I edición, 2025. Clasificación final y entrega de premios.
Realizada el 19 de enero en La Foz de Morcín, durante el acto oficial del XLIII Certamen del Quesu d´Afuega´l Pitu.
lunes, 20 de enero de 2025
Concurso del Quesu d´Afuega´l Pitu. XLIII edición, 2025.
Celebrada el 18 de enero de 2025, en La Foz de Morcín.
sábado, 18 de enero de 2025
Concurso de platos elaborados con quesu Afuega´l Pitu. I edición, 2025. Fase final.
Celebrada el 16 de enero en La Foz de Morcín.
viernes, 17 de enero de 2025
Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión Ordinaria n. 92, en torno a quesos de oveja españoles y reconocimiento a la Policía Local de Oviedo en su 175 aniversario.
Celebrada el 14 de enero de 2025 en su sede social, el restaurante La Genuina, de Oviedo.
miércoles, 15 de enero de 2025
Recetas del I Concurso de Platos con Afuega´l Pitu, 2025
Relación de los 24 establecimientos con sus elaboraciones y la descripción de sus recetas.
lunes, 13 de enero de 2025
XIX Gran Capítulo de la Cofradía Amigos de los Nabos, de La Foz de Morcín, 2025.
Celebrado en La Foz de Morcín, el 11 de enero de 2025.
domingo, 12 de enero de 2025
Concurso de Platos elaborados con quesu Afuega´l Pitu. I edición, 2025. Fase clasificatoria
Fase celebrada entre el 7 y 9 de enero en el que se han visitado y evaluado los 24 establecimientos presentados a Concurso.
miércoles, 1 de enero de 2025
Los Miércoles Queseros del Círculo Gastronómicos de los Quesos Asturianos en Onda Cero. Colaboración nº 42, 29-01-2025.
Entrevista a Luis Javier Del Valle Vega, secretario del Círculo, realizada el 29 de enero de 2025, con una duración de 13´39”.
domingo, 22 de diciembre de 2024
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida de Navidad 2024.
Celebrada el 19 de diciembre de 2024 en su sede social, el restaurante La Genuina.
miércoles, 18 de diciembre de 2024
I Concurso de Platos elaborados con quesos Afuega´l Pitu DOP. 2025. Bases y Reglamento.
Reglamento y base de la primera edición, cuya final tendrá lugar el 16 de enero de 2025, en el que el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos es colaborador directo.
martes, 17 de diciembre de 2024
Concurso de platos elaborados con quesu Afuega´l Pitu DOP. I edición, 2025. Presentación.
Realizada en la sidrería Tierra Astur el Vasco, el 17 de diciembre de 2024. Concurso con la colaboración directa del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
lunes, 16 de diciembre de 2024
Concurso Mejor del Año Calidad Apícola 2024.
Su cata final se celebró el 15 de diciembre de 2024, en las instalaciones de la entidad.
domingo, 15 de diciembre de 2024
ACAS. Colocación de su Belén de Cumbres 2024.
Colocado en la majada de Espineres el 14 de diciembre de 2024, siendo el primer acto de la nueva junta directiva de la Asociación.
jueves, 12 de diciembre de 2024
175 Aniversario de la Policía Local de Oviedo.
Celebrado el 10 de diciembre de 2024, coincidiendo con la festividad de su patrona Santa Eulalia de Mérida.
domingo, 8 de diciembre de 2024
Premios a la Innovación en la industria agroalimentaria. V edición, 2024.
Entregados el 4 de diciembre de 2024 en el paraninfo del edificio histórico de la Universidad de Oviedo.
miércoles, 4 de diciembre de 2024
I Xuntanza de Sidres, 2024, en Caborana (Aller). Recetas elaboraciones degustadas.
Elaboradas y gentileza del IES Valle de Aller, en el evento celebrado el 30 de noviembre de 2024.
martes, 3 de diciembre de 2024
Xuntanza de les Sidres. I edición, 2024
Organizado por los Llagareros Artesanos del Caudal, con la colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos y el IES Valle de Aller, celebrada el 30 de noviembre de 2024. Vídeo del evento.
domingo, 1 de diciembre de 2024
Recetas de la Comida de Exaltación nº 85 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos en el IES Valle de Aller.
Gentileza de Víctor Pérez, profesor responsable de la cocina del IES. Degustadas el 28 de noviembre de 2024.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, Comida de Exaltación nº 85 en torno a los quesos asturianos de la “I Xuntanza de Sidres”.
sábado, 30 de noviembre de 2024
El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos imparte una charla a los alumnos del IES Valle de Aller.
Impartida por su secretario Luis Javier Del Valle Vega, el 28 de noviembre de 2024, en la previa de la Comida de Exaltación nº 85 celebrada en la Escuela.
domingo, 10 de noviembre de 2024
Reunión nº 91 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos en torno a quesos canarios.
Celebrada el 7 de noviembre de 2024 en su sede social, el restaurante La Genuina, de Oviedo.
miércoles, 30 de octubre de 2024
martes, 29 de octubre de 2024
Concurso del XLIV Certamen del Quesu Gamoneu, 2024.
Celebrado en Benia de Onís, el 27 de octubre de 2024, divididos en sus variedades del Puerto y del Valle.
lunes, 28 de octubre de 2024
Comida de Exaltación nº 84 al queso Pata de Cabra de Alejandro Casielles, por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Celebrada el 24 de octubre de 2024 en el restaurante Bobela, de Mieres.
lunes, 21 de octubre de 2024
Cucharón del Buen Guiso Marinero, de la Cofradía Buena Mesa de la Mar. XXXVII edición, 2024
Máximos galardones de la Cofradía, entregados el 18 de octubre de 2024.