Reglamento y base de la primera edición, cuya final tendrá lugar el 16 de enero de 2025, en el que el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos es colaborador directo.
El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, con sede en Oviedo, fue creado el 25 de junio de 2013, cuyo fin se basa en el conocimiento de los productos derivados de la leche, tanto artesanales como industriales, prioritariamente de los quesos asturianos y su relación con la gastronomía. Para ver los contenidos de cada apartado, con su entrada, pinchar en su fotografía en lateral derecho. Dirección de contacto: cgquesosasturianos@gmail.com
miércoles, 18 de diciembre de 2024
martes, 17 de diciembre de 2024
Concurso de platos elaborados con quesu Afuega´l Pitu DOP. I edición, 2025. Presentación.
Realizada en la sidrería Tierra Astur el Vasco, el 17 de diciembre de 2024. Concurso con la colaboración directa del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
lunes, 12 de agosto de 2024
Concurso de Cocina con queso Casín DOP. VI edición, 2024. Reglamento y sus bases.
Reglamento y bases que lo regirán a celebrar el 31 de agosto de 2024 en Campo de Caso.
lunes, 1 de abril de 2024
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela" en Oliveira do Hospital. XII Edición, 2024. Clasificación final.
Celebrado el 23 de marzo, dentro de la programación de la XXXI Festa do Queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital.
domingo, 31 de marzo de 2024
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela" en Oliveira do Hospital. XII edición, 2024. Elaboraciones presentadas.
Celebrado el 23 de marzo, dentro de la programación de la XXXI Festa do Queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital.
viernes, 19 de agosto de 2022
Arniu Cheese Fest. I edición, 2022.
Celebrado en Soto de Ribera, el 13 de agosto de 2022, con la colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Enlaces a crónicas de su Concurso, queserías presentes, pregón y dos vídeos.
lunes, 29 de agosto de 2016
Taller de Sensaciones en el Certamen del quesu Casín con DOP. II edición, 2016.
Impartido por Luis Javier del Valle, el 27 de agosto de 2016, en Campo de Caso