lunes, 1 de enero de 2024

Colaboración con Instituciones y Asociaciones del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Relación histórica.

Relación detallada de todas las actividades y colaboraciones externas realizadas desde su fundación.

En los Estatutos Sociales círculianos en su artículo 3º “Para el cumplimiento de sus fines, el Círculo podrá realizar actividades tales como:

d) Participar en certámenes y concursos que se celebren en la actualidad y fomentar la realización de otros nuevos en distintas zonas de elaboración de quesos asturianos.

e) Colaborar desinteresadamente con los Organismos, Entidades o Instituciones provinciales y estatales que soliciten nuestro asesoramiento.

En base a los mismos, desde su fundación, el Círculo ha participado en la creación del Certamen del quesu Casín con DOP, que se celebra desde 2015, siendo el organizador y coordinador de los Concursos del Quesu y de Cocina Casina, que se celebran durante el mismo.

Igualmente ha asesorado y se ha involucrado en la celebración del Festival de Cervezas Navideñas de Colunga, iniciado por la parroquia de Colunga y la Comisión de Fiestas de Nuestra Señora de Loreto.

Realizándose también otra serie de intermediaciones, colaboraciones y presencias en diferentes actos tanto en el Principado de Asturias, como en España y Portugal.

Acceso directo a la crónica de lo acontecido en la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.

ACTIVIDADES Y COLABORACIONES EXTERNAS. RELACIÓN DETALLADA.


ARNIU CHEESE FEST.
Soto de Ribera. Ribera de Arriba.
I edición, 2022.

CERTAMEN DEL QUESO CASÍN. 
Campo de Caso.

I Edición, 2015.


DELEGACIÓN DE LA ONCE EN ASTURIAS.

Cata armonización de quesos asturianos DOP y Vinos DOP Cangas, para afiliados de Oviedo. Noviembre 2023.


FESTIVAL DE CERVEZAS DE NAVIDAD DE COLUNGA.

I edición, 2016.

Crónica general.

Colaboración y asesoramiento del Círculo Gastronómico.

Ficha de cata del queso Donor Fakila

Oferta de cervezas. 

Oferta de quesos.

II edición, 2017.

Crónica general.

III edición, 2018

Crónica general.

Oferta de cervezas. 

Oferta de quesos.

IV edición, 2019.

Crónica general.

Oferta de cervezas. 

Oferta de quesos.

 

FIESTA DE LA VENDIMIA EN CANGAS DEL NARCEA.

Cata armonización con la DOP Cangas en la XXI Fiesta de la Vendimia de Cangas del Narcea, 2023.


FOLIXA DE PRIMAVERA EN MIERES.



FUNDACIÓN PRINCESA DE ASTURIAS.


INTERMEDIACIONES REALIZADAS

Quesos asturianos invitados de honor en la XXIII Festa do Queijo Serra da Estrela, 2014.

Quesos asturianos presentes en la I Feria de quesos de Montaña, de Ordizia, 2016.

Quesos asturianos presentes en la II Feria de quesos de Montaña, de Ordizia, 2017.

  

ONDA CERO INFIESTO.

Encuentro Turístico del Oriente de Asturias. I edición, marzo 2024.


OTRAS COLABORACIONES Y PRESENCIAS.

Ayuntamiento de Oviedo. Actos instituciones día mundial de la sidra, 2022

Cata armonización de quesos y bebidas asturianos en los Jardines de la Fonte Baixa en directo para el programa "Conexión Asturias" de la TPA.

Cata de presentación de "Asturies el país de los 100 quesos" de Tierra Astur, 2024.

Concurso de Tortillas de Arboleya. I edición, julio 2024.

Escuela popular de Gastronomía Sostenible de La Ribera. Clausura año, 2023.

Feria de productos de las Cofradías de Fecoga, en Ordizia. I edición, 2018.

Feria de productos de las Cofradías de Fecoga, en Ordizia. II edición, 2019.

Festival del arroz con leche de Cabranes. Jurado de su Concurso. XLII edición, 2021.

Festival del arroz con leche de Cabranes. Jurado de su Concurso. XLIII edición, 2022.

Festival del arroz con leche de Cabranes. Jurado de su Concurso. XIL edición, 2023.

Festival del arroz con leche de Cabranes. Jurado de su Concurso. XL edición, 2024.

Gala Premios Solidarios 2023 del Grupo Social de la ONCE, 2023.

Galardón "Día mundial del queso" de la Real Cofradía de Amigos de los Quesos del Principado, 2024.


Jornadas de Seguridad Alimentaria. XXV edición, 2016.

Onda Cero conmemora los 100 años de emisión de la radio en Bimenes, 2024.

Programa "Asturias Semanal" de la TPA, sobre la situación de los quesos asturianos, 2018.

Presentación cupón de la ONCE de "Oviedo capital de la Gastronomía", 2024.

Presentación del libro "Onís, cuna del quesu Gamoneu". Noviembre 2023.

Presencia en Fitur con el Ayto de Oviedo en la recepción "Capital de la Gastronomía", 2024.

Quesería La Peral, Premio "Empresa Familiar". X edición, 2018

Quesería La Peral. Presentación del libro: "Quesos La Peral, centenario de una saga", 2024.

Galardón "Día mundial del queso" de la Real Cofradía de Amigos de los Quesos del Principado, 2024.

Saboreando Asturias. Acto de clausura del plan de competitividad, 2015.

 

COLABORACIONES Y PRESENCIAS.

Actividades año 2013.

Actividades año 2014.

Actividades año 2015.
Actividades año 2016.
Actividades año 2017.
Actividades año 2018.
Actividades año 2019.
Actividades año 2020.


 

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