Las catas se corresponden a quesos degustados en las reuniones ordinarias, en las comidas de exaltaciones y en otros actos oficiales del Círculo en el año 2024 por orden de cata.
El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, con sede en Oviedo, fue creado el 25 de junio de 2013, cuyo fin se basa en el conocimiento de los productos derivados de la leche, tanto artesanales como industriales, prioritariamente de los quesos asturianos y su relación con la gastronomía. Para ver los contenidos de cada apartado, con su entrada, pinchar en su fotografía en lateral derecho. Dirección de contacto: cgquesosasturianos@gmail.com
lunes, 1 de enero de 2024
Quesos catados históricamente por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Relación de quesos catados históricamente desde su fundación el 25 de junio de 2013.
miércoles, 21 de octubre de 2020
DOP Quesos de Asturias Leche Cruda. Presentación solicitud 17-10-2020.
Presentación pública de la solicitud a la CEE realizada en Oviedo el 17 de octubre de 2020.
martes, 10 de diciembre de 2019
Transfer quesos de Asturias. Investigación e innovación.
Celebrado el 5 de diciembre de 2019 en Oviedo, por iniciativa del CSIC Asturias y Cámara de Comercio de Oviedo.
martes, 1 de enero de 2019
Quesos catados año 2019 por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Relación de quesos catados en el año 2019, por orden de cata.
miércoles, 10 de octubre de 2018
Congreso internacional de quesos de Ordizia. III edición, 2018
Celebrado los días 4 y 5 de octubre de 2018, organizado por la Cofradía del Queso Idiazabal.
lunes, 30 de octubre de 2017
Festival y cata de quesos Gamoneu DOP, en la sidrería Yumay de Avilés. V edición, 2017
Presentación y cata de los doce quesos ofertados en el mismo, realizada el 25 de octubre de 2017.
jueves, 20 de octubre de 2016
Congreso de quesos ibéricos con DOP. II edición, 2016.
Celebrado en Cangas de Onís los días 15 y 16 de octubre.
viernes, 1 de enero de 2016
Quesos catados año 2016 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Relación de quesos degustados y catados en el año 2016.
jueves, 14 de mayo de 2015
Cata de quesos manchegos con DOP y de la quesería La Peral, en la sidrería Yumay, de Avilés.
Celebrada con motivo de la oferta de degustación de quesos manchegos del 7 al 10 de mayo de 2015.
jueves, 1 de enero de 2015
Quesos catados año 2015 por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Relación de quesos catados en el año 2015, por orden de cata.
viernes, 24 de octubre de 2014
Festival y cata de quesos DOP Gamoneu, en la sidrería Yumay de Avilés. II edición, 2014.
Presentación del “II Festival del queso Gamoneu” y cata de los siete quesos ofertados, realizada el 22 de octubre de 2014.
jueves, 26 de junio de 2014
I Encuentro Nacional de Queseros Artesanos, en el Monasterio de Palazuelos (Valladolid).
Granja Cantagrullas y Justino Díez, organizaron en Valladolid el I Encuentro de Queseros Artesanos, el 21 de junio de 2014.
miércoles, 1 de enero de 2014
Quesos catados año 2014 por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Relación de quesos catados en el año 2014, por orden de cata.
domingo, 6 de octubre de 2013
Festival y cata de quesos DOP Gamoneu, en la sidrería Yumay de Avilés. I edición, 2013.
Celebrada el 30 de septiembre de 2013, como colofón al Festival.
lunes, 1 de julio de 2013
Quesos catados año 2013 por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Relación de quesos catados en el año 2013, por orden de cata.