viernes, 1 de enero de 2016

Quesos catados año 2016 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Relación de quesos degustados y catados en el año 2016.

Las catas se corresponden a vinos degustados en las reuniones ordinarias, en las comidas de exaltaciones y en otros actos oficiales del Círculo. Siendo las nota, la media de las puntuaciones realizadas por los catadores asistentes, con puntuaciones entre 0 y 5 puntos.

La relación de quesos degustados por orden cronológico en el año 2016, es:

Ficha CGQA-Q-01-2016. Peralzola. Asturias, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-02-2016. La Peral Experimental. Asturias, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-03-2016. Mercadel Semicurado. DOP Mahón.

Ficha CGQA-Q-04-2016. Bud Vechio. Italia, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-05-2016. Malga Cortina. Italia, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-06-2016. Señorío Montelarreina edición limitada Gran Duque de Alba. Zamora, sin DOP

Ficha CGQA-Q-07-2016. Paulo Rogerio. DOP Queijo Serra da Estrela. Portugal.

Ficha CGQA-Q-08-2016. As Lobos. DOP Queijo Serra da Estrela. Portugal.

Ficha CGQA-Q-09-2016. Ancose. DOP Queijo Serra da Estrela. Portugal.

Ficha CGQA-Q-10-2016. Coop San Jorge. DOP Queijo San Jorge. Portugal.

Ficha CGQA-Q-11-2016. Tres Leches Azul de Pria. Asturias, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-12-2016. Cerrato semicurado. Palencia, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-13-2016. Prestigio de Cerrato. Palencia, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-14-2016. Chuso de Cerrato. Palencia, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-15-2016. Delicia de Pastor de doña Francisca. DOP Torta del Casar.

Ficha CGQA-Q-16-2016. Moncedillo Oveja. Segovia, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-17-2016. Payoyo 1997. Sin DOP. Cádiz.

Ficha CGQA-Q-18-2016. Lazana Geo. Sin DOP. Principado de Asturias.

Ficha CGQA-Q-19-2016. Vaquinha O Ilha Terceira. Sin DOP. Isla Terceria. Azores.

Ficha CGQA-Q-20-2016. Vaquinha Picante. Sin DOP. Isla Terciaria. Azores.

Ficha CGQA-Q-21-2016. Las Garmillas Fresco. Sin DOP. Cantabria.

Ficha CGQA-Q-22-2016. Las Garmillas Tierno. Sin DOP. Cantabria.

Ficha CGQA-Q-23-2016. Las Garmillas Madurado. Sin DOP. Cantabria.

Ficha CGQA-Q-24-2016. Río Deva Vaca. DOP Quesucos de la Liébana.

Ficha CGQA-Q-25-2016. Baró Cabra. DOP Quesucos de la Liébana.

Ficha CGQA-Q-26-2016. Peñalón mezcla vaca y cabra. Sin DOP. Cantabria.

Ficha CGQA-Q-27-2016. Flor de Guara. Sin DOP. Teruel.

Ficha CGQA-Q-28-2016. Dziguas. Lituania, sin DOP.

Ficha CGQA-Q-29-2016. Donor Fakila. Sin DOP. Principado de Asturias.

Ficha CGQA-Q-30-2016. Jaime Vaca. IGP Beyos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario