Relación de quesos catados en el año 2015, por orden de cata.
Las catas se corresponden a vinos degustados en las reuniones ordinarias, en las comidas de exaltaciones y en otros actos oficiales del Círculo. Siendo las nota la media de las puntuaciones realizadas por los catadores asistentes, con puntuaciones entre 0 y 5 puntos.
La relación de quesos degustados y catados en el año 2015 por orden cronológico, es:
Ficha CGQA-Q-01-2015. Igor. DOP Gorgonzola. Italia.
Ficha CGQA-Q-02-2015. Asunción. Asturias, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-03-2015. Poilaner. Valle de Arán. Lérida, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-04-2015. Eth Blue de Bargergue. Valle de Arán. Lérida, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-05-2015. Leicras. DOP Queijo Cabra Transmontano. Portugal.
Ficha CGQA-Q-06-2015. Leicras curado. DOP Queijo Cabra Transmontano. Portugal.
Ficha CGQA-Q-07-2015. Queijeria Vaz, curado com malagueta. Portugal, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-08-2015. La Peral, Asturias sin DOP.
Ficha CGQA-Q-09-2015. Vidiago Collera. Asturias, sin DOP
Ficha CGQA-Q-10-2015. Vidiago Torta aceite Collera. Asturias, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-11-2015. Veigadarte leche cabra cruda. León, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-12-2015. Veigadarte a la pimienta. León, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-13-2015. Veigadarte a las hierbas de Provenza. León, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-14-2015. Veigadarte con ajo y perejil. León, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-15-2015. Veigadarte con guindilla verde. León, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-16-2015. Veigadrarte con pimentón. León, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-17-2015. Sara & Lara. Villalba (Galicia) sin DOP.
Ficha CGQA-Q-18-2015. Renald-Gillard. AOC Brie de Meaux. Francia.
Ficha CGQA-Q-19-2015. Soresina. DOP Parmigiano Reggiano.
Ficha CGQA-Q-20-2015. Sasomo a la cerveza. Burgos, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-21-2015. Dehesa la Granja. Zamora, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-22-2015. Val de Weis, crema de Munster. Francia, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-23-2015. Brillant Saverin Affine. Francia, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-24-2015. Val de Weis. AOC Petit Munster Gerome. Francia.
Ficha CGQA-Q-25-2015. Petit Livorne. Francia, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-26-2015. Crema de Munster Val de Weis. Francia, sin DOP.
Ficha CGQA-Q-27-2015. La Cabrita. Queso de Servilleta. Alicante sin DOP.
Ficha CGQA-Q-28-2015. Trocha de cabra. Valencia sin DOP.
MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Actividades internas año 2015.
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