domingo, 10 de mayo de 2026

Asturies el país de los 100 Quesos, de Tierra Astur. XX edición, 2026.

 Celebrado los días 7 y 8 de mayo de 2026 en Tierra Astur el Vasco, en Oviedo.

Fiel a la cita marcada en su calendario el Grupo Tierra Astur – Crivencar ha celebrado la veinteava edición de su evento “Asturies, el país de los 100 quesos”, los días 7 y 8 de mayo de 2026 en su establecimiento Tierra Astur El Vasco de Oviedo.



Que de acuerdo con su protocolo en la mañana del segundo día se celebró su acto institucional, arropado por autoridades civiles y militares, queseros, representaciones de asociaciones y colectivos, empresarios, premiados, turófilos y una larga lista de invitados, en el que su Juan Carlos Martínez, su director de comunicación ejerció de maestro de ceremonias.





Acto que lleva parejo un homenaje a queserías, y personas que con su quehacer diario destacan en la amplia paleta quesera asturiana. En el que se entregan diferentes premios y distinciones, aunque no siempre bajo la misma nominación. Seis fueron los entregados en esta edición, tres a los quesos más votados por el público asistente a la edición anterior y otros tres para reconocer trayectorias.





Los quesos más valorados en la XIX edición, han sido:

** Oro. Campobio, de la Cooperativa Campoastur, elaborado por la Quesería La Peral, de La Peral (Illas).




** Plata. Pría Tres Leches Rojo, de la quesería Inés Granda, S.A. de Pría (Llanes).




** Bronce. Afuega´l Pitu Rojo DOP, de la quesería Temía, de Temía (Grado).




Siendo el reconocimiento “UNA VIDA DEDICADA AL QUESO” para Covadonga Fernández, de la quesería Gumartini, elaboradora de queso Gamoneu acogido a su DOP en la majada homónima, sita en el macizo occidental de los Picos de Europa perteneciente al concejo de Cangas de Onís.




Siendo dos los reconocimientos “UNA VIDA APOYANDO AL QUESO”, con el que se quiso reconocer la labor desarrollada por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos y la Real Cofradía de Amigos de los Quesos Asturianos, siendo recogidos el galardón y el diploma por sus respectivos presidentes: Francisco Javier Escobio y Rafael Secades.




Entregas que fueron realizadas por autoridades de diferentes administraciones: Carlos Paniceres –Cámara de Comercio de Oviedo-, José Luis Almeida –presidente de la Federación de Hostelería de España-, Alfredo Quintana –concejal de turismo del ayuntamiento de Oviedo-, Marcelino Marcos –consejero de Medio Rural del gobierno del Principado de Asturias, Mónica Fernández –directora de Medio Rural de Caja Rural de Asturias- y Juan Cofiño –presidente de la Junta General del Principado de Asturias-,  que fueron interviniendo en cada entrega, al igual que los galardonados. 







Poniendo el colofón la foto de recuerdo de premiados y autoridades.






Acto que tuvo continuidad con el disfrute de los asistentes del gran buffet de los 100 quesos, complementados con productos para su armonización y postres con base de queso.







 

OBSERVACIONES. Texto y fotografías de Luis Javier Del Valle Vega (www.dendecaguelu.com)


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