Celebrada el 24 de marzo de 2022 en el restaurante Bodegón de Teatinos, de Oviedo, en torno al queso Savel de la quesería Airas Moniz, S.L. de Galicia.
El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, con sede en Oviedo, fue creado el 25 de junio de 2013, cuyo fin se basa en el conocimiento de los productos derivados de la leche, tanto artesanales como industriales, prioritariamente de los quesos asturianos y su relación con la gastronomía. Para ver los contenidos de cada apartado, con su entrada, pinchar en su fotografía en lateral derecho. Dirección de contacto: cgquesosasturianos@gmail.com
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martes, 29 de marzo de 2022
miércoles, 31 de enero de 2018
Exaltación al queso Val de la Barca, en el restaurante la Ferrada, de Noreña.
Realizada el 25 de enero de 2018, en el restaurante La
Ferrada, de Noreña. Crónica de Luis Javier Del Valle.
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