Buena Cofradía de los Siceratores de Asturias. VI Gran Capítulo, 2023.

Celebrado en Nava, el 28 de octubre de 2023.

Mercado de Cofradías participantes en el XI Gran Capítulo de la Cofradía del Desarme. I edición, 2023.

 Celebrado en la plaza de Trascorrales de Oviedo el 22 de octubre de 2023.

Cofradía del Desarme, de Oviedo. XI Edición, 2023.

 Celebrado el 21 de octubre de 2023 en Oviedo.

Cofradía del Vino de Cangas. XIX Gran Capítulo, 2023

Celebrado el 14 de octubre en Cangas del Narcea, con representación del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Cofradía del Bonito del Norte, de Colindres. IV Gran Capítulo, 2023.

 Celebrado en Colindres con comida en Laredo el 7 de octubre de 2023.

Jamón de Plata Negra Grande Covián. XI edición, 2023.

 Entregado  a Carmen Garcés, el 25 de septiembre de 2023, en la sidrería Yumay, de Avilés.

Gastrónomos del Yumay. Gran Fiesta 2023

 Celebrada el 20 de septiembre de 2023 en su sede, la sidrería Yumay, de Avilés, con nombramiento de nuevos cofrades.

Fiesta del Asturcón. XLIII edición, 2023.

 Celebrada en la majada de Espineres, el 19 de agosto de 2023. Descripción, fotos y vídeo resumen de la misma.

Fiesta del Asturcón. XLIII edición, 2023. Acto oficial.

 Celebrada el 19 de agosto de 2023, en la majada de Espineres.

Manzana Buena Mesa de la Mar. IV edición, 2023.

 Entregada en su sede social de la Colonia, en Salinas, el 4 de agosto de 2023, a Ernesto Álvarez, del grupo hostelero El Mallu.

ACAS y sus amigos. Comida de hermandad, VII edición, 2023.

 Celebrada en Vallobal (Piloña), el 29 de julio de 2023.

Asociación de Amigos del Montsacro. Asamblea general y entrega del galardón “Cardu del Montsacro”. II edición, 2023.

Celebrada en La Foz de Morcín el 8 de junio de 2023, con entrega del galardón a Manuel Fernández de la Cera.

Llámpara Natural de la Cofradía Buena Mesa de la Mar. XXVII edición, 2023.

 Llámpara Natural de la Cofradía Buena Mesa de la Mar. XXVII edición, 2023.

La Asociación de Cata Pláganu, elige como su "Mejor Queso 2023" al queso Caramelo de Alejandro Casielles.

Premio entregado en su decimosexta edición en el marco de la cuadragésima primera edición de la Feria del Queso y el Vino de Avilés, el 27 de mayo de 2023.

Cofradía del Queso Idiazábal, de Ordizia. XXXIII Gran Capítulo, mayo 2023.

 Celebrado en Ordizia (Guipúzcoa) el 27 de mayo de 2023.

Cena de hermandad de las Cofradías queseras de la península ibérica en Ordizia, mayo 2023.

 Celebrada el 26 de mayo de 2023, como preámbulo del XXXIII Gran Capítulo de la Cofradía del Queso Idiázabal.

Cofradía del Arroz con Leche de Cabranes. VIII Gran Capítulo, 2023.

 Celebrado en Santolaya de Cabranes el 14 de mayo de 2023.

La Cofradía del Bonito del Norte, de Colindres, presenta su libro "Un mar de recetas y un Bonito en la mochila".

 Realizada en la casa de Cultura de Colindres el 28 de abril de 2023.

Fecoastur. Entrepueblos, II edición 2023, con Cadavedo (Valdés)

 Celebrado el 16 de abril de 2023 con asistencia de representantes de 12 de las 16 Cofradías federadas.

Viaje al Portugal amigo, marzo de 2023.

 Realizado los días 10,11 y 12, con visita previa a la aldea histórica de Castelo Rodrigo.