lunes, 22 de abril de 2024

Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias. IX Capítulo, 2024.

Celebrado el 20 de abril de 2024 en Villaviciosa.

Como desde su fundación la Cofradía de Amigos de les Fabes del Principado de Asturias, que tiene su sede en Villaviciosa, celebra anualmente su Capítulo coincidiendo y formando parte de la celebración de las Xornaes Culturales y Gastronómiques de les Fabes que organiza el Ayuntamiento. Siendo el 20 de abril de 2024 la fecha elegida para celebrar su novena edición.




Que se inició con la recepción y desayuno en el café Avenida, para una vez repuestas las fuerzas realizar el desfile cívico los representantes de las diferentes Cofradías que acudieron a la cita precedidos por la Banda de Gaitas El Gaitero hasta el edificio consistorial, donde se realizó la foto de familia.





Siendo las Cofradías presentes las cántabras Aguardiente y el Vino de la Liébana, Anchoa de Santoña, Bonito de Colindres, Cocidos de Torrelavega, Nécora de Noja y Queso de Santander. Las gallegas pontevedresas de Centolo Larpeiro de O Grove, Serenesima Orden del Albariño de Cambados y Viños das Rías Baixas, de Vilagarcía de Arosa. La toledana del Queso Manchego. La vasca del Queso Idiazábal de Ordizia. Las asturianas Amigos de los Nabos de La Foz de Morcín, Amigos del Quesu Gamoneu de Cangas de Onís, Arroz con Leche de Cabranes, Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos de Oviedo, Colesterol Bueno de Avilés, Desarme de Oviedo, Gastrónomos del Yumay de Avilés, Oriciu de Gijón, Siceratores de Nava, Tortu de Oviedo y Vino de Cangas. Y Fecoga, la Federación de Cofradías.

Estando el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos representado por su directivo José Luis Suárez.




Desfilando nuevamente todas ellas hasta el teatro Riera donde tendría lugar el acto oficial, presidido por Monchu Piquero y Alejandro Vega, Cofrade Mayor y Alcalde respectivamente, ejerciendo de maestro de ceremonias el cofrade Miguel Pereda, donde se realizaron las intervenciones oficiales, se entronizaron y juraron los nuevos cofrades de número y se realizaron los reconocimientos y entrega de premios en el décimo aniversario de constitución de la Cofradía.





Tres fueron los nuevos cofrades de Número entronizados; mientras que el primer presidente de la IGP Faba Asturiana, José Peláez Díaz, lo fue de Mérito; siendo los de Honor el programa “La cocina de la TPA” y sus presentadores María del Cueto y Christian González.





En el apartado de reconocimientos, se nombró “Secretario honorario” a Ismael Fernández Ramírez, cofrade fundador y secretario. Se entregó la Faba de Oro al CTIC -Centro Tecnológico de Información y Comunicación Rural-. Y como gran novedad se entregó el galardón “Faba de Azabache” a los catorce establecimientos hosteleros que hasta el momento han ganado el Concurso de la Mejor Fabada del Mundo.


  



Siendo finalmente nombrado Cofrade de Honor y Embajador de les Fabes 2024, el periodista ovetense y actual director de Informativos Tele 5, Carlos Franganillo.




Concluido el acto se realizó un nuevo desfile hasta la plaza de abastos, donde se desarrolló el mercado de les Xornaes, siendo de nuevo nombrado Embajador de les Fabes 2024 el periodista asturiano entre otras intervenciones.




Celebrando cofrades y galardonados la comida de hermandad en el restaurante Amandi, que concluyó con un sorteo con múltiples premios y el regalo a cada Cofradía asistente.



 

OBSERVACIONES: Texto y fotografías de José Luis Suárez Pérez.

 

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