Entronizado en la “XI Gran Fiesta Anual Gastronómica”, celebrada el 26 de junio de 2026. Galardón recogido por su director José María Rato y la trabajadora Alba Vázquez.
Los Estatutos Sociales del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, fundado el 25 de junio de 2013, contemplan en su artículo 5, apartado b), que sus miembros serán de tres tipos: de Número, de Honor y Gran Maestro Quesero.
En marzo de 2025 se ha incorporado una nueva figura reflejada en el Reglamento Interno, que complementa el artículo estatuario nº 5, apartado b, que indica los tipos de miembros posibles de nuestro colectivo, de CIRCULIANO DE MÉRITO. Que “lo serán aquellas instituciones, organismos oficiales, sociedades de diferentes tipos, asociaciones y personas que, sin pertenecer al círculo, reúnan méritos suficientes y se caractericen o distingan por el apoyo al sector quesero en general o a otros sectores agroalimentarios asturianos. Así como por su colaboración con el círculo gastronómico de los quesos asturianos en las diferentes actividades que este realice”.
Que al igual que las otras tres figuras para su elección los círculianos pueden presentar sus candidaturas, que deben de ser analizadas y votadas durante la Asamblea General Anual. En la correspondiente al año 2025, se ha acordado aceptar la candidatura presentada por Luis Javier Del Valle Vega, y nombrar por unanimidad
CÍRCULIANO DE MÉRITO 2025 a: ONDA CERO ASTURIAS.
Reconociéndole la confianza depositada por la cadena a través de su emisora en Infiesto en el Círculo con una colaboración semanal en el programa “Más de Uno” con el título “Los miércoles queseros con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos”, iniciado el 28 de febrero de 2024 y del que a fecha actual se han emitido 108 programas, que incluyen 100 recetas con un queso artesanal asturiano como ingrediente principal.
Así como por la confianza que también se ha plasmado en la edición de un libro no venal, bajo su patrocinio, con las 90 primeras recetas dadas en antena recopiladas por el secretario círculiano Luis Javier Del Valle, y que en fechas próximas estará publicado.
Cuyo nombramiento, entrega del diploma acreditativo, su entronización y juramento de aceptación, tuvo lugar en la gala oficial de la “XI Gran Fiesta Gastronómica Anual” celebrada el 26 de junio de 2026, en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo.
Siendo su glosa leída y el acuerdo alcanzado por el secretario círculiano Luis Javier Del Valle, quien ejerció de maestro de ceremonias en la misma.
Recibiendo el director de la emisora José María Rato y la trabajadora Alba Vázquez el diploma entregado por Alfredo García Quintana, concejal de turismo del Ayuntamiento de Oviedo y el círculiano Ángel Campillo.
Director que seguidamente intervino, agradeciendo el nombramiento, valorando la colaboración mutua que se alarga durante dos años y medio y congratulándose de la próxima publicación de un diferente libro.
Y jurando posteriormente a petición del presidente círculiano una vez realizados todos los nombramientos, junto al nuevo Círculiano de Número – Juan Miguel Monreal- y los representantes del restaurante La Genuina y de su compañero Enrique Carballeira, también nombrados Círculianos de Mérito y de la directora del IPLA, entidad nombrada Círculiano de Honor. Con el que todos ellos adquirieron su condición.
OBSERVACIONES: Glosa íntegra leído en el acto de entronización.
Uniprex, S.A.U. es el nombre fiscal de la cadena de radio generalista y de ámbito nacional onda cero radio, cuya primera emisión fue el 26 de noviembre de 1990, fruto de la fusión de radio amanecer y cadena rato, siendo su primer propietario la once, para serlo posteriormente de Telefónica y en la actual forma parte de AtresMedia.
A fecha de diciembre de 2025 es la tercera emisora más escuchada en España y cuenta con 220 emisoras y una plataforma propia de podscats. sus principios son el compromiso con la información rigurosa, el análisis y el entretenimiento, reivindicando los valores que la han acompañado desde el primer día en antena: credibilidad, diversidad de voces y servicio público.
La cadena cuenta con una delegación en el Principado de Asturias, que dirige José María Rato Cáncer, de la que dependen las 6 emisoras existentes: Oviedo, Gijón, Avilés, Infiesto, Luarca y Cangas del Narcea.
La cadena a través de su emisora en Infiesto ha depositado la confianza en el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, con una colaboración semanal en el programa “Más de Uno” con el título “Los miércoles queseros con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, iniciado el 28 de febrero de 2024 y del que a fecha actual se han emitido 101 programas, que incluyen 93 recetas con un queso artesanal asturiano como ingrediente principal.
Confianza que también se ha plasmado en la edición de un libro no venal, bajo su patrocinio, con las 90 primeras recetas dadas en antena recopiladas por el secretario círculiano Luis Javier Del Valle, y que en fechas próximas estará publicado.
OBSERVACIONES. Texto de Luis Javier Del Valle Vega (www.dendecaguelu.com). Fotografías de Ricardo Yagüe.
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