Emitida el 3 de julio de 2024.
El Círculo Gastronómico de los
Quesos Asturianos ha celebrado su novena edición de la Gran Fiesta Anual Gastronómica,
correspondientes al año 2023, el 27 de junio de 2024 en el Club de Golf de la
Barganiza.
En cuyo acto oficial tuvo
lugar la entronización de tres nuevos Círculianos de Número y tres de Honor y
la entrega de los Reconocimientos Enogastronómicos en sus categorías de
Bebidas, Comidas, Elaboraciones Culinarias y Restaurantes, complementadas con
las intervenciones oficiales de Javier Escobio –presidente círculiano- Aurora
Cienfuegos –concejal de Cultura del Ayuntamiento de Siero- y Begoña López –directora
de medio rural y recursos agroalimentarios del gobierno del Principado de
Asturias-.
Fiestas de las que dieron
información diferentes medios de comunicación, y en la que Onda Cero Infiesto
realizó entrevistas en el acto a diferentes asistentes, que fue emitiendo en
días posteriores a la misma.
La segunda de las tres
realizadas fue emitida el miércoles, 3 de julio, que fueron las realizadas a:
Onda Cero Infiesto. Entrevista 1/3 de la IX Gran Fiesta Anual Gastronómica.
Onda Cero Infiesto. Entrevista 3/3 de la IX Gran Fiesta Anual Gastronómica.
** Karmele Murúa, coopropietaria y sexta generación de pastores y queseros de la quesería Ondarre, galardonada con el Reconocimiento Enogastronómico en la categoría de Quesos, por su queso Ondarre, acogido a la DOP Queso Idiazábal.
** Jesús Mari Ormaechea, Gran
Maestre de la Cofradía Queso de Idiazábal, de Ordizia, y padrinos nacionales
del Círculo, y
** Francisco Javier Escobio
González, presidente del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
El enlace a la emisión del
programa es:
Fiesta anual del Círculo Gastronómico de los Quesos
Asturianos 03/07/2024 | Onda Cero Radio
OBSERVACIONES. ** Texto y fotografías de Luis Javier Del Valle Vega (www.dendecaguelu.com)
MÁS INFORMACIÓN. Pinchar en enlaces.
Onda Cero Infiesto. Entrevista
1/3 de la IX Gran Fiesta Anual Gastronómica.
Onda Cero Infiesto. Entrevista
3/3 de la IX Gran Fiesta Anual Gastronómica.
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