Celebrado en la Foz de Morcín el 22 de enero de 2023.
Como desde sus inicios hace cuarenta y un años, el 22 de enero de 2023, domingo siguiente a la festividad de Santoanton, la localidad y parroquia morciniega de La Foz de Morcín ha puesto el colofón a sus actos festivos patronales con la celebración de la cuadragésima primera edición del Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu.
Organizado por la local Hermandad de la Probe, en el sólo pueden exponer y vender sus elaboraciones las queserías acogidas en cada edición a la Denominación de Origen Protegida Queso d´Afuega´l Pitu, ocho a la fecha de su celebración.
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El programa de actos del primer evento quesero del año del Principado de Asturias, dio comienzo la tarde del día previo, sábado 21, con la reunión y deliberación del Jurado especializado del Concurso de quesos del Certamen, en la sala polivalente del colegio Horacio Fernández Inguanzo. En el que el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos estuvo representado por Aquilino Suárez y Yago Rodríguez.
Cuyas votaciones y resultados fueron dados a conocer oficialmente el domingo durante el acto oficial del Certamen, a través del secretario del Jurado y maestro de ceremonias del acto, Fernando Delgado.
Recibiendo los tres primeros clasificados en cada uno de los apartados, los premios consistentes en un diploma acreditativo para los segundos y tercer clasificados. Y diploma y trofeos donados por el Ayuntamiento de Morcín, Caja Rural, Consejo Regulador del quesu Afuega´l Pitu y Lisfersa, a los ganadores, que fueron entregados por las autoridades y resto de presentes en la tribuna.
Siendo los tres primeros clasificados en cada apartado:
ATRONCAU BLANCO.
1º Premio: Quesería Temia, con 96 puntos sobre 120 máximos.
2º Premio: Quesería El Rebollín, con 87,50 puntos.
3º Premio:.Quesería La Arquera, con 86,50 puntos.
ATRONCAU ROXU.
1º Premio: Quesería Temia, con 104,50 puntos sobre 140 máximos.
2º Premio: Quesería La Arquera, con 95,50 puntos.
3º Premio:.Quesería El Viso, con 92,50 puntos.
TRAPU BLANCO.
1º Premio: Quesería Tierra de Tineo, con 102 puntos sobre un máximo de 140.
2º Premio: Quesería La Borbolla, con 101 puntos.
3º Premio: Quesería Temia, con 100,50 puntos.
TRAPU ROXU.
1º Premio: Quesería Temia, con 96 puntos sobre 120 máximos.
2º Premio: Quesería La Borbolla, con 92,50 puntos.
3º Premio: Quesería Tierra de Tineo, con 86,50 puntos.
Al finalizar su acto oficial, se procedió a la habitual subasta pública de los tres lotes de los cuatro quesos premiados que habían quedado terceros, segundos y primeros en cada variedad, dirigida por Pepe Sariego.
Por los que pujaron el Círculo Gastronómico de los Quesos, las morciniegas Asociaciones Cultural El Vallín y de las Vallinas y el Instituto Gastronómico del Quesu. Llevándose el Círculo la subasta por importes respectivos de 55 € y 60 € los lotes de los terceros y segundos el Círculo, y por 200 € los primeros el Instituto, dirigido por Lluis Nel Estrada, que en el acto había sido nombrado Afuega´l Pitu de Oro de la edición.
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