martes, 21 de enero de 2020

Certamen del Afuega´l Pitu. XL edición, 2020. Subasta quesos ganadores.

 Celebrado en la Foz de Morcín el 19 de enero de 2020.

Como desde sus inicios hace cuarenta años, el 19 de enero de 2020, domingo siguiente a la festividad de Santoanton, la localidad y parroquia morciniega de La Foz de Morcín ha puesto el colofón a sus actos festivos patronales con la celebración de la cuadragésima edición del Certamen del quesu d´Afuega´l Pitu.




Organizado por la local Hermandad de la Probe, en el sólo pueden exponer y vender sus elaboraciones las queserías acogidas en cada edición a la Denominación de Origen Protegida Queso d´Afuega´l Pitu, ocho a la fecha de su celebración.

 



El programa de actos del primer evento quesero del año del Principado de Asturias, dio comienzo la tarde del día previo, sábado 18, con la reunión y deliberación del Jurado especializado del Concurso de quesos del Certamen, en la sala polivalente del colegio Horacio Fernández Inguanzo. 

 

 

Cuyas votaciones y resultados fueron dados a conocer oficialmente el domingo durante el acto oficial del Certamen, a través del secretario del Jurado y maestro de ceremonias del acto, Fernando Delgado.

Recibiendo los tres primeros clasificados en cada uno de los apartados, los premios consistentes en un diploma acreditativo para los segundos y tercer clasificados. Y diploma y trofeos donados por el Ayuntamiento de Morcín, Caja Rural, Consejo Regulador del quesu Afuega´l Pitu y Lisfersa, a los ganadores, que fueron entregados por las autoridades y resto de presentes en la tribuna.

Siendo los tres primeros clasificados en cada apartado:

ATRONCAU BLANCO.

1º Premio: Quesería Ca Sanchu, con 110,50 puntos.

2º Premio: Quesería La Borbolla, con 101  puntos.

3º Premio: Quesería El Rebollín, con 97 puntos.

 

 

ATRONCAU ROXU.

1º Premio: Quesería La Borbolla, con 108 puntos.

2º Premio: Quesería La Peñona, con 107  puntos.

3º Premio: Quesería Tierra de Tineo,  con 106,50  puntos.

 




TRAPU BLANCO.

1º Premio: Quesería El Viso, con 114 puntos.

2º Premio: Quesería Ca Sanchu, con 110  puntos.

3º Premio: Quesería Temia, con 102.50  puntos.



 

TRAPU ROXU.

1º Premio: Quesería Ca Sanchu, con 98 puntos.

2º Premio: Quesería El Viso, con 96 puntos.

3º Premio: Quesería La Borbolla, con 95  puntos.

 

 

Tras las intervenciones institucionales realizadas por la Directora General de Desarrollo Rural y Recursos Agroalimentarios del Gobierno del Principado de Asturias,  Begoña López, y el alcalde anfitrión, Mino García, se procedió a la habitual subasta pública de los tres lotes de los cuatro quesos premiados que habían quedado terceros, segundos y primeros en cada variedad, dirigida por Pepe Sariego.

 



Por los que pujaron el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos y las sidrerías Tierra Astur, que se llevaron la subasta por importes respectivos de 80, 90 y 110 euros.






No hay comentarios:

Publicar un comentario