martes, 29 de julio de 2025

Comida de Hermandad de ACAS y sus Amigos. IX edición, 2025.

 Celebrada en Vallobal (Piloña), el 26 de julio de 2025.

El 26 de julio de 2025 la nobel directiva de ACAS (Asociación Conservadora del Asturcón del Sueve) encabezada por Nacho García, organizó la habitual “Comida de hermandad” con amigos y colaboradores en su prao de la Pumarada, en Vallobal (Piloña) en su novena edición.





Evento previo a la realización de su Fiesta del Asturcón en la majada de Espineres, que en esta su XLV edición se celebrará el 23 de agosto, en el que se presenta el programa de la misma y se hacen entrega de diferentes Reconocimientos a colaboradores cercanos. Pero en esta edición, no se hizo ni uno ni otro, al no estar terminado el programa festivo.





Comida con una amplia respuesta de asistencia, cuyo menú está compuesto por los quesos de aperitivo que aporta el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, el “Arroz con tropiezos” que en esta ocasión fue elaborado por los miembros de la Asociación y Requesón de postre. Acompañado de vino, sidra y licores, estos dos últimos aportados por el círculiano Cuno Palacios.







Siendo los quesos elegidos para esta edición, que el Círculo aporta desde la primera edición en 2015, el Afuega´l Pitu Rojo DOP, Don Gonzalo de la quesería Temía en Grado y Pata de Cabra de la quesería Alejandro Casielles 1913 sita en Vega de Poja (Siero).





En la sobremesa lo que no falto fue el clásico sorteo de regalos donados por amigos y colaboradores, en base a la venta de tiras de 10 números a 1 euro, recaudación destinada a sufragar parcialmente los gastos asociativos.





Evento al que acudió como año tras año una amplia representación del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, siendo los círculianos presentes: Ángel Campillo, Basilio Orejas, Cuno Palacios, Francisco Cordero, Javier Escobio, Joaquín Diego, José Luis Antuña, José Luis Corripio, José Luis Suárez, Luis Javier Del Valle, Luis Miguel Suárez y Luis Riera.



 

OBSERVACIONES. Texto y fotografías de Luis Javier Del Valle Vega (www.dendecaguelu.com)


 

 

   

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