El miércoles, 15 de julio de 2020, tuvo lugar la reunión del Comité Organizador del World Cheese Awards 2020 a celebrar en Oviedo, del que el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, forma parte, siendo representado por nuestro presidente, Manuel Ángel Secades.
En la segunda reunión que ha mantenido el Comité desde su creación, se ha llegado al acuerdo para la suspensión de la edición correspondiente al año 2020, que se debería celebrar del 4 al 7 de noviembre de 2020, debido a la situación actual e incógnitas de futuro creadas por la pandemia del Covid19, y su traslado a la mismas fechas del año 2021.
Finalmente se impuso la tesis considerada mejor, fijándose el aplazamiento, en detrimento de otras opciones, como la de celebrarlo en sus fechas originales o en el mes de febrero 2021.
Sin duda un MAGNÍFICA NOTICIA para un sector quesero asturiano, que había depositado en él grandes expectativas y ha sufrido de manera directa y grave la importante crisis económica derivada de la pandemia y el confinamiento motivado por el estado de alarma decretado.
Los primeros pasos para su organización se habían dado, el confinamiento impidió que tuviesen continuidad, esperemos que pronto se reconduzcan los trabajos a realizar, ahora que se va a disponer de más tiempo por el aplazamiento.
La colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos es firme y decidida, en la medida de nuestras posibilidades seguimos a disposición, como se ha transmitido en la primera reunión celebrada en marzo, antes de la declaración del estado de alarma.
** OBSERVACIONES: Texto Luis Javier Del Valle Vega (www.dendecaguelu.com)
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