Celebrada el 26 de junio de 2025, en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo.
El 25 de junio de 2013 tuvo lugar en el actual restaurante La Genuina, de Oviedo, y sede social desde entonces, la reunión constitucional del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. En ella se aprobaron sus Estatutos Sociales, cuyo artículo 3, apartado h), indica que uno de los fines del mismo será la realización de una Gran Fiesta Anual Gastronómica.
De la que el 26 de junio de 2025 se celebró la décima edición en el Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo, con la presencia de diferentes autoridades civiles y militares, entre los que se encontraban el alcalde de Oviedo –Alfredo Canteli-, la directora general de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias del Gobierno del Principado de Asturias, Begoña López y Juan Cofiño, presidente de la Junta General del Principado, que intervinieron en su acto oficial. En el que ejerció de maestro de ceremonias Luis Javier Del Valle y presidio Francisco Javier Escobio, secretario y presidente círculiano respectivamente.
Los Estatutos en su artículo 5 hacen referencia al tipo de miembros del colectivo. Especificando su apartado a) el de CIRCULIANOS DE NÚMERO, que lo serán los fundadores y aquellos otros que resulten admitidos hasta un total de cuarenta, siendo la potestad de aumentar o disminuir este número, de la Asamblea General Extraordinaria a propuesta de la Junta Directiva.
Nombramientos y entronizaciones que se hacen en el desarrollo de la Gran Fiesta, en el que se le imponen los distintivos círculianos: Beca con el medallón con el logo, capa y Montera y entrega del diploma de acreditación por los cuatro padrinos y avalistas necesarios.
Los dos nuevos Círculianos de Número entronizados en la misma, han sido: Joaquín Diego García y Francisco Cordero Piñeiro. No pudiendo serlo por compromisos laborales un tercero, Juan Miguel Monreal Martínez.
Joaquín, conocido más por Quinito, es un piloñés de nacimiento y residencia, felizmente jubilado después de una intensa vida laboral en diferentes sectores, principalmente en el hostelero. Ahora con tiempo libre, lo que no quita para que siga involucrado empresarialmente en diferentes facetas, su vida está dedicada a la familia, al ciclismo y desde hace diez meses siempre encuentra hueco para ser uno de los círculianos más activos.
Al que sus padrinos le impusieron los atributos. Cuno Palacios la capa, Basilio Orejas la beca con el medallón, José Luis Suárez la montera y Fidel Fernández le entrego el diploma, ante la ausencia de Miguel Pérez.
Por su parte Francisco, forma junto con el otro círculiano que no pudo ser entronizado –Juanmi Monreal-, los refuerzos nacionales y ambos con la peculiar connotación de ser sevillanos, de Lebrija. Paco conoce al colectivo desde hace una década, no en vano su suegro y uno de sus cuñados son círculianos y ha compartido muchos momentos con los que desde ahora serán sus compañeros. Aunque residente en Lebrija, a este ingeniero mecánico y en organización industrial, su apego y amor por Asturias, por sus montañas y quesos, en la que pasa no menos de tres meses al año, le impulso a solicitar formar parte del Círculo.
Javier Escobio, Antonio Escobio, Cuno Palacios y Luis Javier Del Valle, fueron los que le impusieron la capa, la beca con medallón, la montera y le entregaron el diploma respectivamente.
Asimismo los Estatutos Sociales en su artículo 5, apartado c), indica que uno de los tres tipos de miembros posibles, es el GRAN MAESTRO QUESERO, que lo adquieren automáticamente aquellos círculianos de número que cumplan los 75 años.
Requisito que cumple Aquilino Suárez Fernández, al que le impuso el Cataquesos distintivo que lo avala José Doncel Corte, el Gran Maestro Quesero de mayor edad.
Circulianos que posteriormente junto a los que fueron nombrados Círculianos de Mérito: las Denominaciones de Origen Queso Afuega´l Pitu, Cabrales, Caso, Gamoneu y de la del Vino de Cangas y Pepe Sariego como director del Museo de la Lechería de La Foz de Morcín, realizaron el Juramento que les fue tomado por el presidente Javier Escobio, adquiriendo su nueva condición de forma oficial.
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