Relación detallada por número, fecha, queso, establecimiento y localidad, celebradas en el año 2019
Relación detallada por número, fecha, queso, establecimiento y localidad, en la que se celebrado la “Comida de Exaltación al Queso ….” por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos desde su fundación. Su fecha de realización, de acuerdo con el Reglamento Interno círculiano, es el cuarto jueves de cada mes, con excepción de los meses de julio, agosto y diciembre.
De su coordinación se encarga un círculiano que elige el restaurante y acuerda con el mismo el queso a Exaltar, el menú a degustar y el precio a abonar.
Todos los quesos, platos y vinos degustados en el año se puntúan por cada círculiano, y junto con los degustados en las Reuniones Ordinarias, son la base para otorgar los "Reconocimientos Enogastronómicos Anuales" que el Círculo entrega en su Gran Fiesta Gastronómica Anual.
Acceso directo a la crónica de lo acontecido en la reunión, cuando está subrayada y de otro color, pinchando en su texto.
La relación de las celebradas en el año 2019, es:
Exaltación nº 45. Febrero 2019. Queso Pregondón Cabra (Asturias). Restaurante el Moreno, en el Puntal (Villaviciosa).
Exaltación nº 46. Marzo 2019. Quesos de Porrúa (Asturias). Restaurante La Posada de la Oveja, Oviedo.
Exaltación nº 47. Abril 2019. Quesos asturianos varios. Casa de comidas Gloria, de Oviedo.
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